CSI esegue analisi microbiologiche su alimenti, materiali e prodotti destinati a diversi settori industriali, grazie a un laboratorio specializzato e a competenze consolidate nel controllo microbiologico.
Le prove consentono la ricerca e la quantificazione di microrganismi, tra cui batteri, muffe e lieviti, per valutare le caratteristiche igienico-sanitarie e le prestazioni di prodotti, materiali e processi.
Attraverso metodi di prova validati, qualitativi e quantitativi, CSI supporta le aziende nelle attività di controllo qualità, verifica della sicurezza dei prodotti e conformità ai requisiti applicabili.